電気もガスも使わない「しあわせレシピ」
知りたいと思いませんか～！
０９年にアサヒビール主催のコンテスト
「アサヒサントネージュワインに合う簡単おつまみレシピ」
で優秀賞に輝いた、英国在住の料理研究家で人気ブロガー
“いっちゃん” の愛称で親しまれるエリオットさん（４３）が、
７月８日にレシピ本「電気もガスも使わない しあわせレシピ」（主婦の友社）
を発売するそうです。
お料理ブログのポータルサイト主婦層を中心に大人気！
ブログ「いっちゃんの美味しい食卓」「レシピブログ」の中の「料理研究家部門」
「パーティ・テーブルコーディネート部門」でアクセス数１位を獲得している。
「しあわせレシピ」には、充実したメニューを１００品掲載。
ポイントはどのメニューも電気やガスを使わず調理できるところです！
今年３月に東日本大震災が発生し、そのニュースを英国で知った
エリオットさんが、夏の電力需要拡大シーズンの到来を見据え、
節電して調理できるようにレシピを考案したものだそうです。
本の著者印税は、日本赤十字社を通じて被災者へ全額寄付する。
親交のある女優の中山美穂（４１）も食とは感謝。
そんな大切なことを伝えてくれる一冊です。とエールを送っている。
なお、７月１０日に都内で女性ファン限定の「お料理デモパーティー」を
開催する予定だそうです。素晴らしいですね！